Fritter av zucchini med en steg för steg recept foton

Läckra fritters av zucchini - recept med bilder från våra kockar

Hur laga pannkakor zucchini

Friterad av zucchini - ett verkligt fynd för alla värdinna. De är redo.

Recept för friterad av zucchini i ugnen

Jag vill dela ett recept på läckra och känsliga friterad av zucchini, som är beredda.

Jag föreslår att du laga vegetabiliska fritters av zucchini. Anmärkningsvärt, verkligen.

Här och där är de första grönsaker. I min familj är jag mycket förtjust i squash. Erbjudandet.

Pumpa pannkakor med mozzarella

Jag vill erbjuda dig en mycket välsmakande, anbud squash friterad med mozzarella. Och om.

1

Friterad av zucchini med örter och vitlök

Mycket förtjust i säsongens grönsaker, särskilt när det finns unga trädgårdar.

Pannkakor, läckra rätter av vitryska köket, oftast gjorda av potatis. I.

Jag erbjuder dig ett annat alternativ av läckra squash pannkakor med Adygei.

Jag föreslår att du en annan läckra alternativ friterad av zucchini och morötter. En sådan.

Pumpa pannkakor med svamp

Utmärkt läckra pannkakor zucchini lägga stekt svamp. Dessa.

Fans av raggmunk (potatispannkakor, potatispannkakor) kommer att njuta av ett annat alternativ.

Läcker Pumpkin kan tillagas pannkakor till frukost eller middag. Pannkakor.

Jag vill erbjuda ett recept för en verkligt höst rätter - pannkakor och pumpa.

Friterad av zucchini - en enkel maträtt, men du kan göra några slag och.

Zucchini pannkakor, kokta i detta recept, och fick anbud.

Original pumpa tårta recept jag lagade för Amy Guagovoy. Denna maträtt.

Pumpa pannkakor med mannagryn - enkla pannkakor, som är idealiska för.

Pumpa tårta med tomater och vitlök

Under säsongen jag laga ofta zucchini mellanmål kakor. Den här gången gjorde.

Friterad av zucchini i samband med sås och färska tomater skulle vara bra.

Zucchini - är en mångsidig produkt, så av dem förbereder den första och andra.

Vid första anblicken kan kombinationen av zucchini och ost verkar ovanligt. Men.

Hur man lagar den godaste friterad av zucchini

Squash, förmodligen den första säsongen grönsak som visas på butikshyllorna och grönsaksmarknader och följaktligen i tabellerna. I pubar innehåller maximalt användbara ämnen och ett minimum av kalorier.

Deras neutral smak, som lätt kan ändras på kryddig, surt, salt eller sött, gjorde denna grönsak är den viktigaste ingrediensen i många rätter: grönsaksgryta, fräs, squash kaviar, sallader och även vegetabiliska kakor och sylt.

Individuell uppmärksamhet, vegetabiliska fritters av zucchini. De kan vara den mest utsökta och näringsrik frukost eller middag. Koka dem inte svårare än de vanliga pannkakor och dra nytta av dem för harmonin former och påfyllning av vitamin reserver av organismen mycket mer.

De mest utsökta friterad av zucchini: en steg för steg recept

Om det finns människor som inte gillar grönsaker, pannkakor, de bara inte har provat detta recept pannkakor. De är beredda på en torr stekpanna utan olja, så att fetthalten i dem är mycket liten, och i snitt har en vacker grön färg med mörkare fläckar av grönska.

Smaka dem kan vara olika, beroende på kryddor och örter som har lagts till degen.

För att förbereda de mest utsökta squash friterad behöver:

  • 2 zucchini (300-400 gram);
  • 1 medelstora lökar bulb;
  • 2 hönsägg;
  • 1 fänkål stråle (eller andra favorit kryddig greener);
  • 0,5-1 kopp mjöl;
  • 2 matskedar vegetabilisk olja;
  • salt och nymalen peppar.

Tillagningstiden beror på effektiviteten och mängden av kocken kastruller. I genomsnitt behöver du 30-40 minuter.

Kalorier: 142,3 kcal per 100 gram färdig oladushek.

  1. Zucchini tvättas, skärs svansar, skurna i små bitar och in i skålen av en mixer. Bulb ren från skal och följt zucchini. Alla grönsaker i en enhetlig grind puré;
  2. Greener tvätta under rinnande kallt vatten och torka på en handduk så fint som möjligt för att skära;
  3. Ägg skakades lätt med salt och peppar, lägg till dem en vegetabilisk puré och hackad dill och blanda väl;
  4. Häll smeten i de sista delarna av mjöl, ständigt övervaka konsistensen av massan. Beroende på saftiga grönsaker mjöl kan behöva mer eller mindre;
  5. Eftersom pannkakor stekt på en torr stekpanna, avslutade sedan degen du behöver lägga till 2 matskedar vegetabilisk olja, så att de inte fastnar och inte fastnar under stekning;
  6. Vid pannkaka pan med non-stick eller regelbundna eller keramikbelagda friterad stek tills tillagas på båda sidor. Servera varm med värmen från värme gräddfil.

Delikat och läckra fritters av zucchini och ost

Vad kan en smak av squash friterad mjukare och godare? Ost! Lägg till den vegetabiliska degen på olika sätt: gned på en fin rivjärn eller stora, gömd i mitten av pannkakor. Det andra alternativet är mer attraktiv, men det kräver större kulinariska färdigheter.

För känsliga vegetabiliska fritters med ost behöver:

  • 2 unga zucchini;
  • 3 hönsägg;
  • 100 gram ost;
  • 3-4 matskedar mjöl med en bild;
  • salt och peppar;
  • vegetabilisk olja för fritering.

Tillagningstiden från 30 minuter till 1 timme.

Kalori 100g pannkakor 138,8 kcal.

  1. Tvättas utan stjälkar zucchini galler, tillsätt salt och peppar och låt några minuter till ut överflödig vätska;
  2. Vrida fukt från zucchini, lägga till det till den ägg, kryddor, mjöl och knåda degen;
  3. Om pannkakor inte planerat att äta på en gång, kan osten vara lätt att passera genom en stor rivjärn och lägga till i degen. Annars kan du glädja hem läcker osten smälter inne i pannkakor. För att göra detta, skuren i tunna skivor ost.
  4. Om osten läggs till degen, sedan bara slarva stek i vegetabilisk olja. För andra alternativ i pannan en matsked deg sked, sätta en tunn skiva ost, och det fortfarande testa en sked och stek på båda sidor.

Hur laga gröt på vattnet kan hittas i vår publicering på webbplatsen.

Recept Bakad kyckling bedryshek är i den här artikeln.

Här beskrivs reglerna för matlagning läcker havregryn.

Fluffy pumpa pannkakor med kött och vitlök

Detta recept pannkakor kommer att glädja män som inte kan föreställa sig en måltid utan kött. Det är möjligt att det kommer att bli ännu svårare att tro att förutom köttfärs, det är en del av något annat. Servera dem kan inte bara med traditionella gräddfil, men också med ketchup eller sås, som är lämplig för kötträtter.

För frodiga friterad behöver:

  • 300-400 gram zucchini;
  • 300 gram köttfärs (kyckling, fläsk eller skärsår);
  • 3 hönsägg;
  • 3 matskedar av kärnmjölk;
  • 1-2 gräslök;
  • 1 tesked bakpulver;
  • 1 kopp mjöl;
  • salt och andra kryddor smak.

Tillagningstid inte är större än de tidigare recept - 30-60 minuter.

Kalorier: 214,9 kcal / 100 g.

Sekvensen av framställningsstegen:

  1. Framställd squash att passera genom ett fint rivjärn eller hacka mixer;
  2. Blanda bakpulver och yoghurt när att starta reaktionen tillsätt ägg, isbergssallad, malet, passeras genom en press vitlök, salt och kryddor;
  3. Sist i degen för att skicka mjöl, men mängden av det bör vara sådan att konsistensen av degen var som en gräddfil;
  4. Snabbt stek squash-pyshechki kött på en het stekpanna på en mycket het olja på båda sidor. Sprid degen behöver en sked på distans, ta hänsyn till att det kommer att öka i höjd och bredd.

Aptitretande och välsmakande squash friterad med kyckling i ugnen

Detta recept är värd uppmärksamhet anhängare av ett hälsosamt sätt att leva, eftersom det inte kommer att bli någon vegetabilisk olja för stekning, eller i deg och mjöl substitut mals i en kaffekvarn havreflingor. Vrid degen i ugnen redo att hjälpa pannkakor.

För friterad i ugnen behöver sådana ingredienser:

  • 500-600 gram zucchini;
  • 300 gram kyckling;
  • En lök;
  • 1 morot;
  • 4 hönsägg;
  • 4 matskedar frästa i en kaffekvarn havreflingor;
  • svartpeppar och salt smak.

Tid för matlagning: 10-15 minuter för degen och grädda i 30 minuter i ugnen.

I kalorier: 74,2 kcal / 100g.

  1. Med stora rivjärn grind zucchini och lök, genom ett fint rivjärn hoppa morötter och en filé skär i små bitar;
  2. Blanda alla ingredienser i en skål och noggrant röras;
  3. Bakning låg bakplåtspapper sätta på sked har degen på ett avstånd från varandra och bakades under 30 minuter i en ugn förvärmd till 250 grader.

Processen för beredning av läckra pannkakor zucchini börjar i butiken med att välja rätt grönsak. Den mest utsökt - den kopierar en liten storlek (15-20 cm i längd och mer än 5 cm i diameter) och ljusa färger. Skaftet bör inte vara trög eller uttorkad.

Gör inte avskräckt om på puben lite repad, kunde detta hända med mjukskaliga grönsaker under transport, men det är okej. Men om märkbara bucklor eller allvarligare skador, är en sådan frukt bättre avsatt.

Innan tillagning zucchini behöver en bra tvätt med borsten kallt rinnande vatten. Var noga med att ta bort stjälken och skär tips.

Om squash är rätt vald, inte fröna behöver inte tas bort. Vid regelbunden Dairy Fruit är mjuka och kommer att vara osynlig på prov.

Ju yngre grönsaker, desto mer innehåller fukt. Det är möjligt att minska antalet genom att trycka massan passerat genom rivjärn eller lägga lite mer mjöl i degen.

Om måltiden var inte hemma, kan den ersättas med mannagryn eller havregryn. Det senare kan malas i en kaffekvarn eller sätta degen i ett stycke.

Chop zucchini - beroende på personliga smakpreferenser. Fans av pannkakor med en homogen struktur, kan du använda en mixer, för dem som föredrar ett alternativ som liknar pannkakor - rivjärn för att hjälpa.

Stekt pannkakor på olja bör ges ett par minuter att ligga ner på en pappershandduk eller servett för att suga upp överflödigt fett. För att förbereda muffin utan smör, kan du steka dem i en torr stekpanna, men att lägga ett par matskedar vegetabilisk olja i degen och baka dem i ugnen.

Här kanske, och alla hemligheter av läckra squash pannkakor med aptitretande och brynt skorpa. Bon appetit!

Och en annan recept oladushek zucchini - i nästa video.

Friterad av zucchini squash

Hönsägg - 2 st.

Vitlök - 2 klyftor

Vegetabilisk olja - 2 msk

Svartpeppar

För att förbereda pannkakor zucchini på vintern, är det bäst att använda zucchini, som är europeiska varianter av denna underbara grönsak. Pumpa pannkakor, kokta i detta recept, få mycket anbud och välsmakande, och tack vare deras snabba-matlagning, blir de en utmärkt frukost. Servera dem bäst med gräddfil.

Zucchini tvättas, avbröt röven och skal.

Dill och 2 vitlöksklyftor, finhackad. Riv zucchini på medelstora rivjärn.

I en djup skål vispa 2 ägg, tillsätt lite svartpeppar och blanda väl.

Skålen kokas lägga till äggen innan grönsaker och örter. Rör om.

Tillsätt 3 matskedar mjöl och blanda igen. Tillsätt sedan salt grund för squash friterad och omedelbart gå vidare till deras framställning. Observera att efter tillsatsen av salt kommer zucchini fördela juice. Därför är det nödvändigt att salt vår måltid strax före stekning.

I en stekpanna värma upp vegetabilisk olja. Regelbunden matsked lägga ut degen och tryck försiktigt. Fry pannkakor zucchini på ena sidan kommer vi att vara cirka 1,5-2 minuter, sedan vända.

På den andra sidan av pannkaka stekning i ca 2 minuter under locket.

Servera squash friterad med gräddfil.

En annan bild av isbergssallad pannkakor närbild.

1

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

85 − = 79