Pannkakor på dagis

Pannkakor på dagis

framställningsmetod

2. Tillsätt mjölet.

3. Väl knåda allt som var utan klumpar täck med en trasa och lämna degen på en varm plats.

4. Ägg visp med salt, socker och sträckning. olja.

5. När degen har fördubblats i storlek, tillsätt äggen.

6. igen allt knåda ordentligt degen och ge gå igen.

7. Klart. Degen inte blanda! Nu går vi vidare till det roliga.

8. Ta en sked smet doppad i kallt vatten och steka pannkakor.

9. Och nu den andra receptet. Ta 400 ml. varmt vatten (eller mjölk), föda däri 1,5 h. Det torra jäst l, 4 msk. l av socker och en nypa salt.

1

10. Tillsätt 400 gr. mjöl och knåda alla väl.

11. Sätt på ett varmt ställe, täckt med en handduk. Ge degen en bra metod är någonstans 1,5-2.

12. Och då degen ökade väl steka pannkakor på vegetabilisk olja.

barndom smak: pannkakor, som på dagis

Än en gång känner sig som ett barn kommer att hjälpa dig otroligt läckra och minnesvärda pannkakor, som på dagis

Pannkakor som i varje familj. Hostess - för att underlätta förberedelser och tillgången på ingredienser, hela resten av familjen - för extremt delikat smak, angenäm arom.

  1. Mjöl - 1 kg;
  2. Ägg - 4 st,.
  3. Vatten eller mjölk - 4 koppar;
  4. Torrjäst och salt - 1 st. l.;
  5. Socker - 4 msk. l.;
  6. Vegetabilisk olja - 4 msk. l.;
  7. Solrosolja för stekning.

För att snabbt förbereda pannkakor och enkelt, måste du förbereda ingredienserna i förväg

Recept oladushek som på dagis

Versioner av denna maträtt ett stort utbud av recept.

Detta kan ses även efter namn:

  1. Pannkakor med stormsteg;
  2. Vegetabiliska friterad;
  3. Pannkakor zucchini;
  4. Pannkakor med äpplen;
  5. Potatiskroketterna;
  6. Pannkakor nötlever.

Jag tror inte att den moderna receptet oladushek mycket annorlunda från de som kocken förberett en förskola, när vi var små.

Här samma mjöl, ägg, mjölk, jäst.

Visst, dessa pannkakor med glädje en behandling inte bara barn, utan även deras vänner, så kocken behöver mycket portioner.

Läckra pannkakor, som på dagis: steg för steg guide

Börjar med förberedelser.

  1. Uppvärmt vatten eller mjölk i en djup skål till ca 40 ◦ C, löser sig däri jäst. Tillsätt siktat mjöl. Det har med nödvändighet att sålla, att fylla med syre och bli av med oönskade föroreningar. Degen är grundligt omröra eller vispa att vispa tills klumpar försvinner, och en homogen massa.
  2. Omfattar rätter med en ren trasa, för att reglera och ställa degen jäsa på en varm plats där temperaturen kommer att vara + 25-50 ◦ C, inte högre. Värme är nödvändigt för att säkerställa att degen väl stigit, det var frodiga. Men under en lång tid att glömma det inte är nödvändigt, observera regelbundet för sin volym.
  3. Det är dags att om testet var dubbelt så mycket, är det dags att lägga till de återstående ingredienserna: salt, socker och vegetabilisk olja. All Stir lade degen tillbaka i samma varm plats och vänta, då det kommer att stiga igen.
  4. Vidare är det inte längre omröres och, vätning sked i kallt vatten, noggrant maskinskrivna portioner och häll dem i väl uppvärmd panna, i vilken hälls en liten mängd av solros eller olivolja.
  5. När oladushek botten brynt men toppen kommer att brista luftbubblor, sticka ut ur degen, pannkakor spatel välta, och locket täcker dem i 2-3 minuter till en väl propeklas seredinka. Vi måste naturligtvis se till att pannkakor inte svampiga, i tid för att ta bort dem från pannan.
  6. Ruddy, frodigt, bokstavligen smälter i munnen pannkakor "Hur i förskolan" tjäna varm på bordet.

De kan stoppa både kinder med kondenserad mjölk, sylt, grädde.

Detta är en stor parabolantenn för frukost, lunch, middag och lunch kommer att vara lämpligt!

I dessa pannkakor kan läggas till när de stiger, skuren i kuber eller julienne äpplen, aprikoser, som kommer att göra skålen ännu mer välsmakande och hälsosamma. Pannkakor kan bakas i ugnen eller ugnar. För detta ändamål, att lägga ut på en smord bakplåt och väl uppvärmd, skicka dem i ugnen, varvid temperaturen når 200 ° C, och hölls där tills redo. Detta är ca 10 minuter.

Unika pannkakor i trädgården: smaken av barndomen

Ännu enklare att förbereda pannkakor inte yoghurt. I detta recept, behöver du inte jäst. Tid för matlagning - inte mer än 20 minuter.

Easy steg för steg instruktioner.

Till friterad visade sig anbud, är det bättre att göra på yoghurt och rör smeten tills den är slät med hjälp av en mixer

  1. Häll i en djup skål med yoghurt.
  2. Lägg alla ingredienser, rör om för att undvika klumpar.
  3. Värm en stekpanna med en liten mängd av vegetabilisk olja.
  4. Spoon lägga ut degen i pannan.
  5. Stek pannkakorna tills gyllene glans på båda sidor.
  6. Sprid på en tallrik och servera.

Degen för dessa pannkakor måste försöka göra trögflytande. Det måste vara tjockare än för pannkakor.

Soda vanligtvis släckt ättika eller kokande vatten, gör det en magnifik, bara luft!

Hälla smeten i pannan, hålla avståndet mellan delarna, så pannkakor inte hålla ihop och inte har vänt en semi-friterad - Halv pannkakor! I denna deg kan också lägga riven på ett grovt rivjärn äpplen.

Fluffiga pannkakor, som på dagis (video)

Matlagning pannkakor detta recept, är det dags att vinna jäst pannkakor, och resultatet är inte värre, och även - som på dagis!

Pannkakor, både på dagis (foto)

Den lilla mängd varmt vatten lägga jäst och lämna dem under några minuter

Lägg nu till mjölet i behållaren och försöka att noggrant blanda degen

I en separat behållare, slå två ägg med lite socker

Tillsätt slagna ägg till degen och blanda igen

Fry pannkakor på en het panna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Efter stekning försiktigt sprida pannkakor på en trasa för att avlägsna överflödig olja

Servera pannkakor bättre varm, men inte het. Bon appetit!

Pannkakor på dagis recept med ett foto

Detta hände verkligen varje mamma - kolduesh timmar i köket i hopp om att behaga kräsna dvala, matlagning, försöka, som ett resultat av utfrågningen av barnet "Och i trädgården för att laga underbar!". Så leta efter omhuldade mamma sadikovskie recept för favorit barns måltider som som högsta beröm, för att höra "Wow, smaskigt, precis som i trädgården!". En av de mest eftertraktade barn och deras mödrar recept, naturligtvis, barns pannkakor recept. Inga speciella livsmedel att laga pannkakor som på dagis, inte behövs. Det enda som är värt att överväga är att upphävandet av jästdeg tar tid, så snabbt att baka pannkakor till barnen på jästen kommer inte att fungera.

Läckra pannkakor med jäst som på dagis

  • Vetemjöl - 500 gram;
  • hönsägg - 2 st;
  • Varmt vatten eller mjölk - 2 koppar;
  • torrjäst - ½ matsked;
  • socker - 2 msk;
  • salt - ½ tsk;
  • vegetabilisk olja - 3-4 matskedar;
  • vegetabilisk olja för fritering.

Lös jästen i varm mjölk (vatten). Temperaturen på mjölk (vatten) bör vara 35-40 grader, annars degen stiger. Tillsätt mjölet och rör om väl så att det inte finns några klumpar. Rätter täcka trasa och sattes åt sidan i en varm (25-30 ° C) för att lyfta sätet.

Efter testet, mängden kommer att fördubblas, tillsätt de resterande ingredienserna - vegetabilisk olja, salt och socker. Rör om väl och ställ åt sidan för att stiga igen. Efter en återhöjning degen inte rörs.

Sträng deg sked doppad i kallt vatten och värmdes på en väl stekpanna. Servera varma med gräddfil, sylt, marmelad, strösocker eller kondenserad mjölk. Eventuellt, efter den andra ökningen i degen kan lägga till fint tärnad skalade äpplen, aprikoser eller russin.

← Klicka på "Gilla" och följ oss på Facebook

Alla barn älskar godis och många mödrar brottas med hur man ska möta barnens behov utan att skada barns hälsa. Eftersom sammansättningen av shopping desserter ibland okända, är det bättre att anta några enkla recept för söta rätter, som du kan behandla smulor.

Alla barn älskar söta bakverk. Förberedelser intressant en cookie kan förvandlas till en spännande aktivitet med ditt barn att hjälpa knåda degen och skulptera intressanta siffror. I vår artikel kommer vi att ge några recept på läckra bakverk för barn.

Det finns knappast ett barn som inte gillar sötsaker. Och naturligtvis, mödrar orolig för kvaliteten och sammansättningen av köpt godis som kan utlösa en allergisk reaktion eller ett allvarligt problem. I detta fall bättre att behandla barnet på egen hand. Vi erbjuder dig några recept tuppar på en pinne.

Day of födelsen av en baby - är ansvarig fest för mamma. Och utöver traditionella gåvor kan du glädja ditt barn kaka av kitt egen tillverkning. Och för att göra denna läckra och kulinariska mästerverk är ganska enkel. Och detta kommer att hjälpa vår steg för steg recept.

1

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

− 6 = 2